島牧の海で獲れた旨みを
そのまま食卓へ

ほっけ浜風一夜干し

脂ののったホッケを一夜干しに。浜風が旨みを引き出します。

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生風味粒うに

前浜で獲れたキタムラサキウニを塩だけで仕上げた、生うにのような逸品です。

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生風味えび甘漬け

前浜で獲れた新鮮な甘えびを生風味で仕上げた秘伝の味です。

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生風味いくら醤油漬け70ｇ

島牧村沖で獲れた鮭卵を丁寧に手仕込みで醤油漬けにした逸品です。

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